чт, 27 июн. | Академия имиджа Анны Морозовой

Современный винный этикет в ресторане и дома

Все самое важное о выборе вин, подаче, этикете поведения и дегустации вина. Манеры за столом. Дегустация вин. Фотосессия.
Регистрация закрыта
Современный винный этикет в ресторане и дома

Время и место

27 июн. 2019 г., 19:00 – 22:00
Академия имиджа Анны Морозовой, 13-Ya Liniya Vasil'yevskogo Ostrova, 70-72, Sankt-Peterburg, Russia, 199178

Программа мероприятия

I часть теоретическая

  • Этикет в ресторане;
  • Классификация вин;
  • Технология виноделия и сертификация;
  • Правила выбора вина;
  • Сочетание вин с блюдами;
  • Как правильно общаться с сомелье; Какие вопросы задавать сомелье;
  • Основы сервировки;
  • Правила дегустации вина;
  • Выбор вина для домашнего застолья;
  • Этикет подачи вина дома.

Этикет поведения в ресторане

- Манеры и жесты элегантной женщины;

- Осанка и мимика за столом;

- Стандарты общения за столом;

- Этикет общения с официантом.

Винный этикет:

- Правила выбора бокалов для вина;

- Как форма бокала влияет на восприятие напитка?

- Как стоит наполнять бокал?

- Как держать бокал?

- Что такое декантация вина?

II часть – дегустация вина

III часть - фотосессия

Ведущие:

Анна Морозова

Коуч, имиджмейкер, преподаватель психологии, имиджелогии и этикета.

Алена Лачкова

Имиджмейкер, автор и ведущая корпоративных тренингов, организатор мероприятий международного уровня в разных странах.

Дресс-код: Total White Dressy Casual.

Стоимость: 3000 руб.

Вдвоём с подругой 4000 руб. на двоих.

Регистрация закрыта